生菜要放水里泡着吗 生菜种子需要泡水吗

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年11月25日

  一般来说生菜是可以生吃的,用开水泡一下将其表面的细菌及其寄生虫杀死即可,其次,生菜的菜叶比较薄,很容易被烫熟,一般来说用开水泡4-5分钟左右即可将其烫熟。

  一般来说生菜在种子之前,最好现将其放在水温为25-30°C的水中侵泡7-8个小时,然后把它放到15-20°C的室温下晾干,这样之后在播种,可以加快生菜的生长速度。

  生菜是我们生活中常见的蔬菜之一,经常出现在人们的餐桌上,有些人为了让生菜保鲜,会将生菜泡在水中,那么生菜要放水里泡着吗?生菜种子需要泡吗?

  大部分人会有这样的错觉,觉得将生菜泡在水里可以保鲜,也可以延长它的保质期,其实不然,生菜中含有大量的维生素、纤维素以及钙、铁、铜等营养元素,把它泡在水里会导致生菜里面的维生素成分流失,从而降低生菜的营养价值,其次,将生菜泡在水中会导致生菜滋生大量的细菌及其他物质,不利于人体健康,所以一般不建议将生菜泡在水中。

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